深層海水天然塩 マザーソルト
深層海水天然塩 マザーソルト |
太陽光と自然風で作られた“活きた塩” 生命に満ちた満潮時の深層海水だけを陶器を敷き詰めた塩田に引き込み、太陽の光と自然の風のみで自然結晶させ1年間熟成させた自然塩です。70種類以上のミネラルが損なわれることなく、しかもバランス良く入っています。 お料理に使えるのはもちろん、お風呂に入れて使うこともできます。 お風呂に入れる場合、大さじ1杯〜ひとつかみ(15g〜30g)使うのが目安です。 この量であれば風呂釜が錆びる心配はありません。38℃〜40℃のお湯に良く溶かすと、人間の体液や血液に非常に近い水溶液となります。
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深層海水天然塩 マザーソルトの【 使い方 】
- 従来の塩と同様に使えば、魚・肉・野菜それぞれの旨みを引き出しますので、1ランク上のお料理をお楽しみ頂けます
- ご飯を炊くときに一つまみ(微量)マザーソルトを入れると光沢と甘味が増します。
- 天ぷら油にマザーソルトを少量入れると油が酸化しにくく、美味しい天ぷらになります。
- マザーソルトで人工海水をつくり、野菜・肉・魚を浸すと食味が向上します。
- お風呂に大さじ1杯〜ひとつかみ(15g〜30g)入れれば、体の芯まで温まり、湯冷めもしにくくなります。
- 入浴時に、体をほぐしてから気になるところをお塩でこすったり、もんだりすればダイエットにもおすすめです。洗面、歯磨きにもどうぞ。
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■ マザーソルト成分表
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