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●すき焼き鍋
材料 1人分
割り下
酒
大さじ1
マザーシロップ
大さじ1
たまりしょうゆ
大さじ1
具材
長ネギ、焼き豆腐、白菜、えのき茸、春菊、しいたけ 牛肉など
(1)
長ネギ、牛肉を順に焼き、焼き目がついたら、いったん取り出す
(2)
割り下の材料と具材を入れて煮込み、1を入れて出来上がり